Sepet

Kepeksiz-Bozkır-Tahini

Mehmet Çavuş Bozkır Tahini, öğütülmüş susam tohumlarından yapılan bir macun olan yüksek kaliteli tahini ile tanınan bir markadır. Tahin, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının temel gıdasıdır ve genellikle humus, baba ganuş ve çeşitli soslar ve salata sosları gibi tariflerde kullanılır. Ayrıca bal ve pekmezle ikili tüketici için vazgeçilmezdir.


Marka, tahinin lezzetini ve dokusunu artırabilecek birinci sınıf, doğal içeriklerin ve geleneksel üretim yöntemlerinin kullanımını vurgulayabilir. Tahini yemeklerinize dahil etmek istiyorsanız veya besinsel faydalarıyla ilgileniyorsanız, sağlıklı yağlar, protein, vitaminler ve mineraller açısından zengin olduğu için harika bir seçenektir.


Mehmet Çavuş Kepeksiz Bozkır Tahini Plastik Kutu Net 2900 Gr

Mehmet Çavuş Tahinleri olarak kepeksiz tahin de özenle seçtiğimiz Antalya Manavgat susamını kullanmaktayız tahin değirmenimizde özenle seçilen Manavgat susamı ıslatma aşamasından önce ön elemeden geçiriyoruz bunun sebebi  yaklaşık bir asra dayanan dededen toruna kalmış yöreye has kokusundan ve tadından ödün vermeden size ulaştırmak içindir.

Ön eleme aşamasının devamında vakit kaybetmeden Manavgat susamını özel yıkama ve bekletme havuzlarımız da belli süre bekletiyor ve özenle yıkıyoruz bu yıkama aşaması çok önemli yıllarca vazgeçemediğiniz sofralarınızda hiç eksilmeyen bu yöresel tadın lezzeti adım adım bu kısımdan başlamaktadır.


Kepeksiz  Mehmet Çavuş tahininin farkı kabuğu alma aşamasıdır kabuğunu almak için yıkanan susamların suyu süzüldükten sonra dövme makinemizde Manavgat susamının kepeksiz haline getirmek için %60-70 oranında kabuğunu alıyoruz.  Kepeksiz Mehmet Çavuş Tahini akışkan yapısını buradan almaktadır.



Kabuğu alınan Manavgat susamı değirmenimize özel yıllarca dededen toruna kalan ve orijinal hali bozulmadan bu güne kadar gelen odun fırınında kavruluyor. Ortalama 150-200 kg civarında safi odun fırınında kavrulmaktadır. Bu aşamada odun fırının derecesi çok önemlidir Mehmet Çavuş Tahinleri olarak damağınızın tadı sofranızın vazgeçilmeyen lezzetinin özelliğini bu aşamada tamamlayarak size sunmaktayız. Kavrulan susam tavı geldiğinde vakit kaybetmeden indirilir ve belli bir süre karıştırılarak ortalama oda sıcaklığına inene kadar bekletiyoruz. Tahin olma aşamasından önce tekrar bir eleme yapıyoruz ve Manavgat susamını öğütmeye hazır ediyoruz.



Bekletilen Manavgat susamı nasıl tahin olarak sizlerin huzuruna geliyor?



Öğütme aşamasında yıllarca orijinal hali hiç bozulmadan bugüne kadar gelen su değirmenine Manavgat susamı su gücüyle dönen değirmen taşının arasında ezilerek tahin haline gelmektedir.



Mehmet Çavuş tahinleri olarak sizler için sofranıza ulaştırıyor ve bu lezzeti tatmanızı sağlıyoruz.

Kepeksiz-Bozkır-Tahini

KARGO
BEDAVA
Kepeksiz Bozkır Tahini Net 935 Gr
% 8
Kepeksiz Bozkır Tahini Plastik Kutu Net 935 Gr.Ürün Taze ve Yerinden Haftalık Olarak Tedarik Edilir. MAĞAZANIN GÖNDERİME DİKKATİTabanına Çökmüş Tortulaşmış Ürün gönderimi yapılmaz.Ürün Taze ve Yerinden Haftalık Olarak Tedarik Edilir. Tüm gönderimler itina ile paketlenir .Bu ürün Kadın koop..
322,19 TL 295,93 TLVergiler Hariç:293,00 TL
En Geç 23-11-2024 Cumartesi günü kargoda
KARGO
BEDAVA
Kepeksiz Bozkır Tahini Net 2900 Gr
% 4
Kepeksiz Bozkır Tahini Net 2900 Gr.Mehmet Çavuş Kepeksiz Bozkır Tahini Plastik Kutu Net 2900 GrMehmet Çavuş Tahinleri olarak kepeksiz tahin de özenle seçtiğimiz Antalya Manavgat susamını kullanmaktayız tahin değirmenimizde özenle seçilen Manavgat susamı ıslatma aşamasından önce ön elemeden geçiriyor..
797,90 TL 767,60 TLVergiler Hariç:760,00 TL
En Geç 23-11-2024 Cumartesi günü kargoda
KARGO
BEDAVA
Kepeksiz Bozkır Tahini  Net 1750 Gr.
% 12
Yerli Manavgat Susamından Üretilmektedir. Kepeksiz Bozkır Tahini Teneke Kutu Net 1750 Gr. üretimini titizlikle gerçekleştiriyoruz.% 100 yerli mamulü en temiz en saf en doğal hali ile alıyoruz ve susam temizleme, ıslatma havuzlarında ıslatmaya bırakıyoruz acı suyu çıkana dek saatlerde suyu ..
479,75 TL 424,20 TLVergiler Hariç:420,00 TL
En Geç 23-11-2024 Cumartesi günü kargoda
Kepeksiz Bozkır Tahini  Net  935 Gr.Kepeksiz Bozkır Tahini  Net  935 Gr.
% -1125
Yerli Manavgat Susamından Üretilmektedir. Kepeksiz Bozkır Tahini Plastik Kutu Net  935 Gr. üretimini titizlikle gerçekleştiriyoruz.% 100 yerli mamulü en temiz en saf en doğal hali ile alıyoruz ve susam temizleme, ıslatma havuzlarında ıslatmaya bırakıyoruz acı suyu çıkana dek saatlerde..
20,20 TL 247,45 TLVergiler Hariç:245,00 TL
En Geç 23-11-2024 Cumartesi günü kargoda
KARGO
BEDAVA
Kepeksiz Bozkır Tahini   Net 4875 Gr.
% 8
Yerli Manavgat Susamından Üretilmektedir. Kepeksiz Bozkır Tahini Plastik Kutu Net 4875 Gr. üretimini titizlikle gerçekleştiriyoruz.% 100 yerli mamulü en temiz en saf en doğal hali ile alıyoruz ve susam temizleme, ıslatma havuzlarında ıslatmaya bırakıyoruz acı suyu çıkana dek saatlerde suyu..
1.262,50 TL 1.156,45 TLVergiler Hariç:1.145,00 TL
En Geç 23-11-2024 Cumartesi günü kargoda
Gösterilen: 1 ile 5 arası, toplam: 5 (1 Sayfa)