Un

Keçiboynuzu Unu, keçiboynuzu meyvesinin çekirdekleri dahil değirmende öğütülmesiyle elde edilir. Keçiboynuzu Unu içerdiği zengin kalsiyum sayesinde kemik hastalıklarıyla savaşır. Ayrıca içinde protein,fosfor, magnezyum, çinko gibi mineraller ile A, B, D ve E vitaminleri bulunmaktadır. Özellikle geli..

Glütensiz nohut unu, nohut öğütülerek elde edilen bir un çeşididir. Bu un, glüten içermez ve bu nedenle glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler için uygun bir alternatif olabilir. Nohut unu, yüksek protein, lif ve mineral içeriği nedeniyle sağlıklı bir un çeşidi olarak da bilinir. ..

Karabuğday Unu "Greçka" adı verilen tahılın öğütülmesi ile elde edilmektedir. B vitamini, magnezyum, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir. Düşük kalorili bir besindir. Karabuğday Unu ile hazırlanan fit tarifler sayesinde kilo kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. Kan şekerinizi dengeler ve bu sayede u..