Keçiboynuzu Unu, keçiboynuzu meyvesinin çekirdekleri dahil değirmende öğütülmesiyle elde edilir. Keçiboynuzu Unu içerdiği zengin kalsiyum sayesinde kemik hastalıklarıyla savaşır. Ayrıca içinde protein,fosfor, magnezyum, çinko gibi mineraller ile A, B, D ve E vitaminleri bulunmaktadır. Özellikle geli..